我念大學Year3時，參加巿政府的活動到大學附近的小學「原小學校」當教師，向小朋友介紹我長大的地方香港。早上10時半開始授課，我全集中介紹了香港的夜景與各款紙幣。完了課堂已是12時15分。離開課室回校長室時，我在走廊看見很多小朋友身上白色的外套，載上白色的帽子，他們都很忙錄地準備午餐給食。
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終於到了星期六，可以慢慢休息一下。不過上網查一查資料，不知不覺便到了晚上。為何一天過得那麼快。大家好，我是住在京都的 kevin。
圖文版
巿職員富澤先生和我回到校長室之後，執拾行李，待校長回來後便打招呼然後離開小學返回大學。我當時心裡真不甘心就這樣離開小學，在走廊看到小朋友都很開心準備午餐給食，我也想和他們一起吃午餐。我從來也沒有嘗試過吃學校給食。
關於上一集可以看看這一篇文章。
我相信作為日本人的話，不會擅自提出要求。不過我作為外國人，可以有藉口說自己長大的地方文化不同，做一些日本人平時不會幹的事也不會開罪對方。
校長回到了校長室後，我便急不及待向校長提出我的要求。我沒有事先和巿職員富澤先生商量。
我：剛才在走廊看見小朋友都在努力準備給食。
校長：對啊，已經差不多是午餐時間了。
我：其實我長大的地方香港沒有給食。
校長：是嗎？
(校長已經察覺到我下一句想說甚麼。)
我：校長，我也想試一試吃給食。
(巿職員富澤吃了一驚。)
校長：沒問題。一齊吃吧。
我：太好了，謝謝。(原來不是到課室和小朋友吃，是在校長室吃。不過可以試吃給食已很滿足。)
校長：現在準備一下，你周圍參觀一下吧。
其實我很想知小朋友怎樣準備給食。我的知識都是由動畫和日劇得來的，估不到可以親身體驗一下。
出到學校門口附近的走廊，老師看守着小朋友搬運食物，準備隨時可以幫助他們。
小朋友穿的白色衣服稱為烹飪上衣(*1)，載的白色帽子是稱為給食帽子(*2)。這是學校課堂烹飪實習中穿的服裝。在準備給食時小朋友都穿上烹飪服裝準備食物，避免弄髒衣服。
*1 烹飪上衣 日文為 給食着 / 假名為 きゅうしょくぎ
*2 烹飪帽 日文為 給食帽子 / 假名為 きゅうしょくぼうし
他們會用"給食袋"，即白色四方型的布袋來入着烹飪服裝
小朋友們要準備所有食物和食具。看着個子那麼小的小朋友要搬重重的餐盤，真想上前幫助他們。
給食都會放在一間房間稱為配膳房。
富澤先生幫我拿行李，實在太好人。我拿在單鏡相鏡到處拍照。當時2007年智能手能還未流行(iPhone也是剛在美國發售)，沒有隨便把相片上載到社交媒體的問題，所以我可以隨意到處拍照。
學校的給食通常會用兩種方法來準備，一是稱為給食中心方式(日文為給食センター方式)，是在給食工場烹飪好給食後才運到學校。到了午餐時間加熱食物便行。
另一種方式是自校烹飪方式(日文為自校調理方式)。學校的營養師(日文為学校栄養職員)和給食烹飪員(給食調理員)負責採購和烹飪食物。
原小學校有配膳室，推測小學應該不採用自校烹飪方式，而是給食中心方式，每天由給食工場訂購給食。
不分男女，同學們都負責準備午餐。相片內兩個女孩一起搬一箱面包。看見她們充滿笑容。我真羡慕，很想嘗試在日本的小學上課，準備給食，把受歡迎的食物分多一點給喜歡的女同學，而不分食物給憎恨的同學。
日本的小學很注重衞生。走廊旁有一個很大的洗手盤。我偷影了小朋友正在洗手的樣子。
走進課室看看。課室近黑板的地方是課室內準備分派午餐給食的地方。小朋友將配膳台搬到準備分派午餐的地方。小朋友由學校門口附近的配膳室把食物搬到課室內。另外一些同學把餐具搬到課室。
負責分派食物的同學們在配膳台上準備食物，把煲內的飯菜盛到碗碟上，再分派到各位同學。
相中可以看見牛奶已派到各位同學的枱上。牛奶是紙包裝的，不容易弄翻。因為弄翻了牛奶會很麻煩。要用抹布抹去倒在枱上或地上的牛奶。抹過牛奶的抹布會變得很臭。和日本人談這個話題，他們應該會很懷念。
看來給食時間對於同學們是很開心的時間。同學們都充滿笑容。相片中看見部分同學坐在自己的位子，部分同學準備給食。準備給食是值日制的。當值的同學負責準備食物。
同學們看當值表，看看自己負責甚麼工作。工作很簡單，通常是負責搬其中一種食物或者餐具到自己的課室，然後分派到同學的枱上，或者同學們會在配膳台前排隊取自己的食物。
課室內所有同學都準備好食物後，當值的同學會發號司令，同學們便一齊開始進食。
給食時間通常是由12時20分開始，至到下午1時。在40分鐘內同學們要把自己的食物吃完。若是10年前的話，學生如女同學沒有食慾吃不完自己的給食，到了上課時間(應該是第5堂)，便要將自己的食物搬到另一個課室，到吃完才可以回自己的課室上課。
不過近年吃不完給食的學生表示感到有壓力，所以近這幾年開始有些學校已不強迫學生把全部給食吃掉。以前吃不完給食的學生真的可憐。
我用了10分鐘左右參觀了同學們準備給食的情況後，便回到校長室。枱上已準備好兩分給食，是給校長和給我的。巿職員富澤先生沒有吃給食，我估計因為他是巿職員，不可以隨便免費吃學校的食物。
不知道是哪位同學為我和校長準備給食的呢？只要對校長說想吃給食，便可以免費吃給食，真的太好了。
當時我沒有察覺給食是要付款的。小學的給食大概一餐約300多日元。校長請客，實在太友善。我和校長在校長室內享用給食。
這餐給食有牛奶，提子面包，半塊漢堡扒，火上鍋(法國的菜肉湯，是一種家常料理，日文為ポトフ)，還有鮮橙一片。份量看起來不多，小學生真的吃得飽嗎？
吃完了給食後，我和富澤先生便準備離開學校，返回大學。離開學校之前，我和兩位老師拍照。我相信這兩位老師應該是高級教職員。
2007年2月14和15日兩天我在原小學校渡過，實在太開心，太難忘。作為日本的大學的學生，只要主動參加各種活動，其實是很容易到各個地方和日本人接觸，見識一下日本人的生活。
我出來社會工作後，基本上沒有甚麼機會混入日本人的生活。拍YouTube影片讓我得到機會可以再走到街上和不同而且不認識的日本人交流。我應該找多一些機會見識更多日本人的生活。
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